मेघालय के अनानास की भरपूर फसल हो रही है
By Republic Times, 11:20:36 AM | August 16

पारंपरिक तरीके से स्थानीय समुदायों द्वारा री भोई और पूर्वी गारो हिल्स जिलों में उगाई जाने वाली ये फसलें ज्यादातर प्राकृतिक रूप से जैविक हैं और न केवल भारत में बल्कि विदेशों में भी अपनी अनूठी गुणवत्ता और स्वाद के लिए पहचानी जा रही हैं।
एक अधिकारी ने कहा कि मेघालय के अनानास ने अंतरराष्ट्रीय बाजारों में अपनी जगह बना ली है और उत्पादकों को भरपूर फसल मिल रही है।
पारंपरिक तरीके से स्थानीय समुदायों द्वारा री भोई और पूर्वी गारो हिल्स जिलों में उगाई जाने वाली ये फसलें ज्यादातर प्राकृतिक रूप से जैविक हैं और न केवल भारत में बल्कि विदेशों में भी अपनी अनूठी गुणवत्ता और स्वाद के लिए पहचानी जा रही हैं, मेघालय कृषि और किसान कल्याण विभाग के आयुक्त और सचिव विजय कुमार डी ने कहा.
उन्होंने कहा, "यह राज्य के लिए बहुत गर्व की बात है कि मेघालय के अनानास अबू धाबी के अल-वहदा मॉल में आजादी का अमृत महोत्सव का जश्न मनाने वाले विस्तृत प्रदर्शन का केंद्रबिंदु हैं।"
उन्होंने कहा कि इन अनानास का विपणन लुलु ग्रुप के माध्यम से खाड़ी देशों के बाजारों में किया जा रहा है।
कुमार ने कहा, "मध्य पूर्व और घरेलू प्रोसेसर के साथ हालिया बाजार जुड़ाव अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय बाजारों में हमारे राज्य के अनानास की अपार क्षमता का प्रमाण है।"
मूल्य प्राप्ति में वृद्धि और बाजार कनेक्शन की स्थापना ने न केवल किसानों की आजीविका को बढ़ाया है, बल्कि उनकी असाधारण मिठास और कम खटास के साथ मेघालय के अनानास की बेहतर गुणवत्ता को भी प्रदर्शित किया है।
मेघालय सरकार ने अतीत में किसानों के सामने आने वाली चुनौतियों को पहचाना है और समुदाय-केंद्रित समाधानों के साथ उन्हें सशक्त बनाने पर ध्यान केंद्रित किया है।
उन्होंने कहा, "किसान सहकारी समितियों और उत्पादक संगठनों का गठन बिचौलियों और व्यापारियों पर निर्भरता को कम करने में सहायक साबित हुआ है, जिससे हमारे किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य प्राप्त करने में मदद मिली है।"
दिल्ली में आगामी अनानास महोत्सव उत्पाद को बढ़ावा देने और राष्ट्रीय बाजार में उनकी उपस्थिति को मजबूत करने की दिशा में एक और महत्वपूर्ण कदम है।
“किसान सहकारी समितियों और उत्पादक संगठनों के गठन से हमारी उपज का उचित मूल्य प्राप्त हुआ है और अब हमें उन बिचौलियों पर निर्भर नहीं रहना पड़ेगा जिन्होंने अतीत में हमारा शोषण किया था। पूर्वी गारो हिल्स के सोंगसाक ब्लॉक में नेपाक अपाल इंटीग्रेटेड विलेज कोऑपरेटिव सोसाइटीज (आईवीसीएस) के अध्यक्ष सेलविंद्रो संगमा ने कहा, घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों के साथ हालिया जुड़ाव एक गेम-चेंजर रहा है।
रोंगजेंग ब्लॉक के सिलचांग दिरिम्ब्री पलवांग एडिंग आईवीसीएस के अध्यक्ष मनमन एस मोमिन ने कहा कि उन्होंने कभी नहीं सोचा था कि उनका अनानास अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंच जाएगा और किसानों की कड़ी मेहनत को विश्व स्तर पर मान्यता और सराहना मिलना बेहद संतुष्टिदायक है।
कुमार ने कहा, पूर्वी गारो हिल्स जिले में चार गांवों के 250 से अधिक किसान परिवारों के साथ जमगे आईवीसीएस पूरे अनानास के मौसम में लगभग 100 टन अनानास का उत्पादन करता है और यह इस बात का उदाहरण है कि कैसे सफल सामूहिकता के परिणामस्वरूप किसानों की आय दोगुनी हो सकती है।
किसानों को पहले फल के वजन की परवाह किए बिना प्रति अनानास केवल 10 रुपये मिलते थे, लेकिन अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के साथ सामूहिकता और बाजार जुड़ाव के साथ उन्हें 16 रुपये प्रति किलोग्राम मिले, जो 21 रुपये प्रति फल के बराबर है, निर्यात किए गए फल का औसत आकार 1.3 किलोग्राम है।
कुमार ने कहा कि फलों की शेल्फ-लाइफ बढ़ाने और व्यापक बाजारों तक पहुंचने के लिए स्थानीय किसान समूहों के माध्यम से राज्य में प्रसंस्करण क्षमता और बुनियादी ढांचे को बढ़ाने की दिशा में भी प्रयास किए जा रहे हैं।
राज्य के कृषि और किसान कल्याण विभाग ने अनानास को तुरंत फ्रीज करने के लिए एक मोबाइल प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने और इसके संचालन के पहले तीन हफ्तों में री भोई जिला स्थित उमदिहार IVCS और कर्नाटक स्थित IQF प्राइवेट फूड लिमिटेड के बीच सहयोग की सुविधा प्रदान की है। उन्होंने कहा, इकाई ने 52 मीट्रिक टन से अधिक अनानास संसाधित किया है।
विभाग ने हाल ही में रिलायंस के साथ नजदीकी आपूर्ति श्रृंखला व्यवस्था की भी सुविधा प्रदान की है, जिसके तहत अनानास को पूरे असम में कंपनी के खुदरा स्टोरों में नियमित रूप से आपूर्ति की जा रही है।
यह री भोई जिले के टोमोनपो आंगलोंग ऑर्गेनिक प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड, उमवांग पाइलुन आईवीसीएस लिमिटेड और जिरांग ऑर्गेनिक एग्रो प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड द्वारा किया गया है।
कुमार ने कहा, विभाग द्वारा किसान समूहों को नियमित शिपमेंट के लिए अनानास को इकट्ठा करने, ग्रेड करने, सॉर्ट करने और पैकेज करने के लिए प्रशिक्षित किया जा रहा है और अब तक इन किसान समूहों से 5.2 मीट्रिक टन से अधिक अनानास तीन सप्ताह में पूरे असम में रिलायंस स्टोर्स को आपूर्ति की गई है।