डब्ल्यूडब्ल्यूएफ ने सकारात्मक खाद्य प्रणाली परिवर्तन को बढ़ावा देने के लिए नई रूपरेखा जारी की
By Republic Times, 03:37:55 PM | August 30

विश्व वन्यजीव कोष (डब्ल्यूडब्ल्यूएफ) ने हाल ही में निर्णय निर्माताओं को खाद्य और कृषि प्रणाली परिवर्तन का समर्थन करने के लिए एक रूपरेखा प्रदान करने के लिए एक रिपोर्ट जारी की।
नई रिपोर्ट, राइट इनोवेशन, राइट इम्पैक्ट, राइट प्लेस डब्ल्यूडब्ल्यूएफ की ग्रेट फूड पज़ल श्रृंखला का दूसरा अध्ययन है, जो स्थान-आधारित खाद्य प्रणाली समाधानों का विश्लेषण करता है। प्रकाशन नेताओं को वांछित परिवर्तन लाने के लिए उचित संदर्भों में सही नवाचारों को पहचानने और लागू करने में मदद कर सकता है।
रिपोर्ट पांच प्रकार के नवाचारों पर केंद्रित है: तकनीकी, सामाजिक, नीति, उपभोक्ता और व्यवसाय और वित्तीय। डब्ल्यूडब्ल्यूएफ के ग्लोबल फूड लीड साइंटिस्ट और रिपोर्ट के सह-लेखक ब्रेंट लोकेन फूड टैंक को बताते हैं, अकेले, उनका "थोड़ा प्रभाव हो सकता है"। "लेकिन नवाचार, जब सही कार्रवाई के साथ जोड़े जाते हैं, तो परिवर्तनकारी प्रभाव डाल सकते हैं।"
शुरुआत में, लेखकों ने एक रिपोर्ट की कल्पना की जो वर्तमान रुझानों और "बड़े नवाचारों को देखेगी जो हर जगह खाद्य प्रणालियों को आकार देंगे," लोकेन कहते हैं। लेकिन वह आगे कहते हैं, उन्हें जल्द ही एहसास हुआ कि यह "हम जो देख रहे हैं उसकी प्रकृति के विपरीत है।"
इसके बजाय, रिपोर्ट स्वीकार करती है कि संदर्भ के आधार पर हस्तक्षेप के अलग-अलग प्रभाव हो सकते हैं। लेखक कहते हैं, "वैश्विक खाद्य प्रणाली एक एकल, एक समान चीज़ नहीं है, बल्कि कई स्थानीय और क्षेत्रीय खाद्य प्रणालियों से बनी है, जिनमें से प्रत्येक की अलग-अलग विशेषताएं, ताकत और कमजोरियां हैं।"
उदाहरण के लिए, पैराग्वे में, जो दुनिया के शीर्ष पांच जैव विविधता हॉटस्पॉट में से एक है, जिसे वनों की कटाई से खतरा हो रहा है, भूस्वामियों के एक समूह ने स्थानीय सरकार और डब्ल्यूडब्ल्यूएफ-पैराग्वे के साथ साझेदारी करने के लिए एक संघ का गठन किया। समूह, जिनमें से कई महिलाएं हैं, 90,000 देशी पौधों के साथ 250,000 येर्बा मेट पेड़ लगाने में सक्षम था।
सामाजिक नवाचार के साथ-साथ व्यवसाय और वित्तीय नवाचार के माध्यम से, इस पहल ने न केवल समुदाय को परिदृश्य को पुनर्जीवित करने में मदद की। महिलाएं येर्बा मेट की पत्तियों को विभिन्न प्रकार के पौष्टिक उत्पादों में शामिल करके और उन्हें स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में बेचकर पारंपरिक खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने में भी सक्षम थीं।
रिपोर्ट में उल्लिखित उदाहरण इस बात पर जोर देने में भी मदद करते हैं कि यद्यपि नवाचार प्रौद्योगिकी का लाभ उठा सकते हैं, लेकिन उन्हें इसकी आवश्यकता नहीं है। "नवाचारों को हमेशा अभूतपूर्व होने की आवश्यकता नहीं है।" और कुछ मामलों में, लोकेन कहते हैं, सही दृष्टिकोण का मतलब पहले से मौजूद स्थायी अभ्यास को बढ़ाना हो सकता है।
लोकेन फूड टैंक को बताते हैं, "स्वदेशी समुदायों या पारंपरिक कृषक समुदायों को देखें जो स्थायी रूप से खेती कर रहे हैं और वे हजारों वर्षों से ऐसा कर रहे हैं।" "हम वहां क्यों जा रहे हैं और कह रहे हैं: हम इस प्रणाली में एक विघटनकारी नवाचार लाने जा रहे हैं जो पहले से ही काम कर रही है।"
जबकि यह रिपोर्ट एक रूपरेखा के रूप में कार्य करती है, लोकेन बताते हैं कि डब्ल्यूडब्ल्यूएफ का अगला कदम एक टूलबॉक्स विकसित करना है। उन्हें उम्मीद है कि इससे गैर-सरकारी संगठनों या अन्य स्थानीय हितधारकों को किसी नवाचार के संभावित प्रभाव का मूल्यांकन करने में मदद मिल सकती है, जिससे वे बदलाव देखना चाहते हैं।
चुनौती यह है कि किसी विशिष्ट नवाचार के समर्थन में साक्ष्य अभी भी सीमित हैं। लोकेन कहते हैं, ''यह पूरा व्यवसाय बहुत नया है।'' उनका मानना है कि 10 वर्षों में साक्ष्य का आधार बहुत बड़ा हो जाएगा, लेकिन “हमारे पास इंतजार करने के लिए 10 साल नहीं हैं। इसीलिए हम इस रिपोर्ट को यह कहते हुए प्रस्तुत करना चाहते थे: आइए सबूतों की प्रतीक्षा न करें, आइए बातचीत को परिपक्व करने का प्रयास करें जहां यह अभी है।
विश्व में खाद्य सुरक्षा और पोषण की नवीनतम स्थिति रिपोर्ट से पता चलता है कि यदि मौजूदा रुझान जारी रहा तो 2030 तक 600 मिलियन लोग अभी भी गंभीर रूप से अल्पपोषित होंगे। और हाल के हफ्तों में, पृथ्वी लगातार चार दिनों तक रिकॉर्ड किए गए उच्चतम तापमान तक गर्म हो गई - एक संकेत बढ़ते जलवायु संकट के कारण वैश्विक खाद्य और कृषि प्रणालियों में चुनौतियाँ और बढ़ेंगी।
लोकेन फ़ूड टैंक को बताता है, "हमारे पास जो कम समय उपलब्ध है, जो सीमित धनराशि उपलब्ध है, उसे देखते हुए," हम जो भी डॉलर खर्च करते हैं, हर एक कार्रवाई जो हम करते हैं वह कुशल और अत्यधिक प्रभावी होनी चाहिए।