स्ट्रॉबेरी फील्ड्स: द बिटर हार्वेस्ट्स डर्टी लिटिल सीक्रेट
By Republic Times, 11:58:32 AM | July 28

कैलिफ़ोर्निया के स्ट्रॉबेरी फार्मों में प्लास्टिक गीली घास प्लास्टिक के टुकड़ों को मिट्टी में मिला देती है, जिससे स्थिरता संबंधी चिंताएँ बढ़ जाती हैं। कृषि प्लास्टिक उपयोग के लिए वैश्विक निहितार्थ।
ल्योन में गोल्डस्मिड्ट जियोकेमिस्ट्री सम्मेलन में, कैलिफोर्निया पॉलिटेक्निक स्टेट यूनिवर्सिटी के सिस्टला समूह की पोस्टडॉक्टरल शोधकर्ता डॉ. एकता तिवारी ने कैलिफोर्निया के स्ट्रॉबेरी फार्मों में प्लास्टिक गीली घास के कारण होने वाले महत्वपूर्ण प्लास्टिक प्रदूषण के बारे में चौंकाने वाले निष्कर्ष प्रस्तुत किए।
आमतौर पर स्ट्रॉबेरी की वृद्धि को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाने वाला प्लास्टिक मल्च, बड़ी मात्रा में प्लास्टिक के टुकड़ों को मिट्टी में गिराता हुआ पाया गया है, जिससे मिट्टी की गुणवत्ता के लिए गंभीर खतरा पैदा हो गया है और न केवल कैलिफोर्निया में बल्कि प्लास्टिक मल्च के उपयोग की दीर्घकालिक स्थिरता के बारे में चिंताएं बढ़ गई हैं। कृषि प्लास्टिक उपयोग के संभावित वैश्विक प्रभाव।
प्लास्टिक मल्च, जो ज्यादातर पॉलीथीन से बना होता है, कृषि में विभिन्न लाभ प्रदान करता है, जैसे कि खरपतवार और रोगजनकों को नियंत्रित करना, पानी के वाष्पीकरण को कम करना और फलों पर मिट्टी के छींटे पड़ने से रोकना, जो स्ट्रॉबेरी के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसे पौधों के आधार के आसपास लगाया जाता है और फसल के मौसमी उत्पादन के बाद हटा दिया जाता है।
हालाँकि, सावधानीपूर्वक भूमि प्रबंधन के बावजूद, प्लास्टिक के टुकड़े पीछे रह जाते हैं और हटाने के दौरान मिट्टी से चिपक जाते हैं। इसके कारण दशकों से वार्षिक प्लास्टिक गीली घास के अनुप्रयोग और निष्कासन के दौरान खेत की मिट्टी में, यहां तक कि अच्छी तरह से प्रबंधित खेतों में भी, प्लास्टिक के कणों, विशेष रूप से मैक्रोप्लास्टिक्स (5 मिमी से बड़े कण) का संचय हुआ है।
डॉ. तिवारी की टीम ने प्लास्टिक फिल्म हटाने के बाद स्ट्रॉबेरी के खेतों का एक व्यवस्थित सर्वेक्षण किया और खेत की सतहों पर मैक्रोप्लास्टिक कणों का काफी समान वितरण पाया, जिसमें प्रति हेक्टेयर 213,500 कण थे।
शोधकर्ता मिट्टी के नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक (5 मिमी से छोटे कण) की उपस्थिति की भी जांच कर रहे हैं। प्रारंभिक निष्कर्षों से संकेत मिलता है कि मैक्रोप्लास्टिक प्रदूषण के बढ़े हुए स्तर मिट्टी की नमी की मात्रा में कमी, माइक्रोबियल श्वसन में कमी और पौधों में नाइट्रोजन की कम उपलब्धता से जुड़े हैं।
अध्ययन में कृषि में प्लास्टिक मल्च का उपयोग करने की पर्यावरणीय लागत पर प्रकाश डाला गया है, क्योंकि इन प्लास्टिक कणों को मिट्टी से निकालना चुनौतीपूर्ण और महंगा है, और अनिश्चित काल तक वहीं रहते हैं। हालाँकि बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक मल्च या पुआल जैसे प्राकृतिक मल्च जैसे विकल्प मौजूद हैं, लेकिन वे आर्थिक लागत के साथ आते हैं। हालाँकि, कृषि में प्लास्टिक का उपयोग तेजी से नियंत्रित होता जा रहा है।
शोध पर टिप्पणी करते हुए, टेनेसी विश्वविद्यालय के प्रोफेसर सीन शेफ़र कृषि उत्पादन के लिए प्लास्टिक मल्च के महत्व पर जोर देते हैं, क्योंकि वे मिट्टी की नमी बनाए रखने और कीट नियंत्रण सहित कई उद्देश्यों की पूर्ति करते हैं। विश्व स्तर पर कृषि प्लास्टिक का उपयोग बढ़ रहा है, जिसमें कैलिफोर्निया अमेरिका में एक प्रमुख उपभोक्ता है। मिट्टी और जल प्रणालियों में प्लास्टिक के भाग्य और परिवहन पर अध्ययन अपेक्षाकृत हाल ही में हुआ है, जिससे प्लास्टिक की समस्या की सीमा को समझने के लिए इस तरह का शोध आवश्यक हो गया है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि डॉ. तिवारी द्वारा प्रस्तुत कार्य जारी है और अभी तक इसकी सहकर्मी समीक्षा नहीं हुई है। शोधकर्ता प्लास्टिक मल्च के कारण होने वाले माइक्रोप्लास्टिक प्रदूषण के स्तर की जांच जारी रख रहे हैं।
यह अध्ययन अमेरिकी कृषि प्रणाली में प्लास्टिक प्रदूषण को समझने के लिए महत्वपूर्ण आधारभूत डेटा प्रदान करता है और कृषि मिट्टी में प्लास्टिक संचय के जैव-रासायनिक परिणामों का आकलन करके बेहतर भूमि प्रबंधन प्रथाओं को विकसित करने में सहायता कर सकता है। निर्माताओं के साथ आगे सहयोग का उद्देश्य प्लास्टिक मल्च के उपयोग से जुड़ी पर्यावरणीय लागत को कम करने के तरीके खोजना है।