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आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) मकई के आयात पर अपने घोषित प्रतिबंधों पर मेक्सिको को धमकाने के अमेरिकी प्रयास पिछले सप्ताह तेज हो गए, क्योंकि अमेरिकी व्यापार प्रतिनिधि अधिकारी ने मैक्सिकन सरकार को एक सप्ताह से भी कम समय दिया "जेनेटिक रूप से संशोधित मकई पर मेक्सिको के नियोजित प्रतिबंधों के पीछे के विज्ञान की व्याख्या करने के लिए" और ग्लाइफोसेट हर्बिसाइड," रॉयटर्स के अनुसार।

जवाब में, मेक्सिको के अर्थव्यवस्था मंत्री, रैक्वेल बुएनरोस्त्रो ने घोषणा की कि सरकार वास्तव में प्रतिबंधों की प्रकृति और दायरे को स्पष्ट करने के लिए अपने मूल दिसंबर 2020 के राष्ट्रपति डिक्री को संशोधित कर रही है, मूल रूप से जनवरी 2024 में प्रभावी होने की घोषणा की गई थी। निश्चित रूप से, उनके मंत्रालय ने जारी किया 13 फरवरी को संशोधित फरमान। नया फरमान कई अमेरिकी चिंताओं को संबोधित करता है, सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्पष्ट करता है कि जीएम फ़ीड मकई पर कोई भी प्रतिबंध, जो कि अमेरिकी निर्यात का भारी बहुमत है, केवल धीरे-धीरे लागू किया जाएगा, विज्ञान और उपलब्धता की पूर्ण समीक्षा लंबित गैर-जीएम मकई की पर्याप्त आपूर्ति।

अमेरिकी अधिकारियों से किसी धन्यवाद नोट की अपेक्षा न करें। दरअसल, अमेरिकी कृषि सचिव टॉम विल्सैक ने मेक्सिको द्वारा पेश की गई जैतून की शाखा को जल्दी से तोड़ दिया। "यूएसडीए आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई के बारे में मेक्सिको के नए फरमान से निराश है।" व्यापार अधिकारियों ने इनसाइड यूएस ट्रेड को बताया कि यूएसटीआर डिक्री को विज्ञान पर अपने सवालों के लिए "औपचारिक प्रतिक्रिया" नहीं मानता है।

तो "ध्वनि विज्ञान" का गठन करने वाले अत्यधिक ध्रुवीकृत बहस के माध्यम से एक और ऊबड़-खाबड़ सवारी के लिए अपने सीटबेल्ट को तेज करें और किस स्तर की एहतियात सरकारों को वैज्ञानिक अनिश्चितता का सामना करने की अनुमति दी जानी चाहिए। अमेरिकी उद्योग और सरकारी अधिकारियों के लिए एहतियात एक गंदा शब्द है।

एक सार्वजनिक सेवा के रूप में, मैं जीएम मकई और ग्लाइफोसेट पर मेक्सिको के प्रतिबंधों को सही ठहराने वाले कुछ वैज्ञानिक साक्ष्य प्रस्तुत करता हूं। यह एक बड़े और अभी भी बढ़ते साहित्य का एक छोटा सा नमूना है।

जीएम मकई प्रतिबंधों का उद्देश्य लोगों के स्वास्थ्य और जलवायु को बढ़ावा देना है।

मेक्सिको के प्रस्तावित जीएम मकई प्रतिबंध एंड्रेस मैनुअल लोपेज़ ओब्रेडोर की सरकार के एक बड़े प्रयास का हिस्सा हैं, जो 2018 के भूस्खलन में सत्ता में बह गया, ताकि सार्वजनिक स्वास्थ्य और पर्यावरण की बेहतर सुरक्षा की जा सके। बायर/मॉनसेंटो के राउंडअप उत्पादों में शाकनाशी, ग्लाइफोसेट का तीन साल का फेजआउट, एक व्यापक सार्वजनिक स्वास्थ्य कानून के हिस्से के रूप में प्रतिबंधित जहरीले कीटनाशकों की एक श्रृंखला है, जो अब विधायिका के माध्यम से अपना रास्ता बना रहा है। मार्च 2024 की समय सीमा के साथ नए फरमान में ग्लाइफोसेट फेजआउट को दोहराया गया है, और पिछले दो वर्षों में इसके उपयोग में लगातार गिरावट आई है। नमक, वसा और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों के लिए एक मजबूत लेबलिंग आवश्यकता को लागू करते हुए सरकार ने मोटापे और गैर-संचारी आहार संबंधी बीमारियों में मेक्सिको की खतरनाक वृद्धि को संबोधित करने के लिए भी साहसिक कार्रवाई की है।

पर्यावरणीय पहलों में एग्रोफोरेस्ट्री और एग्रोकोलॉजी को बढ़ावा देना और जीएम मकई द्वारा क्रॉस-परागण से मेक्सिको की मकई किस्मों की अद्वितीय विविधता का संरक्षण शामिल है। संशोधित आदेश, जो केवल मक्का पर लागू होता है, अन्य जीएम फसलों पर नहीं, निम्नलिखित कार्य करता है:

यह 2013 के बाद से न्यायालय द्वारा आदेशित निषेधाज्ञा के अनुरूप क्रॉस-परागण को रोकने के लिए जीएम मकई की खेती पर तत्काल प्रतिबंध को दोहराता है।

संशोधन स्पष्ट करते हैं कि यूएस जीएम व्हाइट कॉर्न के आयात पर कोई प्रतिबंध नहीं है, लेकिन "प्रत्यक्ष मानव उपभोग" के लिए उत्पादों में किसी भी जीएम मकई के उपयोग पर तत्काल प्रतिबंध है, जिसे स्पष्ट रूप से टॉर्टिला और मकई के आटे की आपूर्ति श्रृंखला के रूप में परिभाषित किया गया है। प्रवर्तन उन उत्पादों के उत्पादकों पर ध्यान केंद्रित करेगा, और डिक्री एक महत्वपूर्ण कदम, पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करने के उपायों के लिए कहता है।

डिक्री यह भी दोहराती है कि सरकारी एजेंसियां जीएम मकई और ग्लाइफोसेट की सभी खरीद बंद कर देंगी।

यह पशु चारा और औद्योगिक उपयोगों के लिए जीएम मकई के आयात को चरणबद्ध रूप से समाप्त करने के लिए 2024 की समय सीमा को समाप्त कर देता है, लेकिन यह समय के साथ घरेलू गैर-जीएम मकई को स्थानापन्न करने के इरादे को बनाए रखता है, जो खाद्य आत्मनिर्भरता बढ़ाने के लिए सरकार की योजनाओं के अनुरूप है।

यह मैक्सिको के फेडरल कमीशन फॉर प्रोटेक्शन अगेंस्ट सेनेटरी रिस्क (COFEPRIS, अपने स्पेनिश संक्षिप्त नाम से) की स्थापना करता है, जो जोखिम का आकलन करने और अमेरिकी निर्यातकों द्वारा अनुरोध किए गए भविष्य के आयात लाइसेंस को मंजूरी देने के लिए जिम्मेदार एजेंसी है। डिक्री में लागू भविष्य में उपयोग के लिए गैर-जीएमओ मकई के लिए सरकार की वरीयता को लागू करने का अधिकार है।

यह जीएम फ़ीड मकई से मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के जोखिमों के उत्तर अमेरिकी भागीदारों के संयोजन के साथ आगे के अध्ययन की मांग करता है।

डिक्री संयुक्त राज्य अमेरिका-मेक्सिको-कनाडा (USMCA) व्यापार समझौते के अनुपालन में विज्ञान-आधारित निर्णयों के लिए प्रतिबद्ध है। ब्यूनरोस्त्रो के शब्दों में, “यदि वे सिद्ध कर दें कि स्वास्थ्य को कोई हानि नहीं है, तो उसे स्वीकृति मिल जाएगी।”

और नया फरमान स्पष्ट करता है कि मेक्सिको अपने पास देशी मकई की समृद्ध विविधता की आनुवंशिक अखंडता सहित सार्वजनिक स्वास्थ्य और पर्यावरण की रक्षा के लिए महत्वपूर्ण एहतियाती कदम उठाने का अधिकार सुरक्षित रखता है।

विज्ञान के प्रमाण एहतियाती उपायों के लिए मामला बनाते हैं।

अमेरिकी उद्योग के प्रतिनिधियों और सरकारी अधिकारियों ने बार-बार जोर देकर कहा है कि मेक्सिको के कार्य विज्ञान पर आधारित नहीं हैं। हमेशा की तरह, अमेरिकी नेता इस बात पर जोर देते हैं कि उद्योग से अत्यधिक प्रभावित अमेरिकी नियमों द्वारा खराब सार्वजनिक स्वास्थ्य सुरक्षा के अत्याचारी रिकॉर्ड के बावजूद वे यह निर्धारित करते हैं कि "ध्वनि विज्ञान" क्या है। लेकिन मेक्सिको के पास वास्तव में विज्ञान है।

वास्तव में, मेक्सिको के सर्वोच्च सरकारी विज्ञान निकाय ने 28 पृष्ठों के उद्धरणों के साथ ग्लाइफोसेट और जीएम मकई पर एक डेटाबेस प्रकाशित किया है। वास्तव में यह इतना बड़ा है कि नेविगेट करना मुश्किल है। अमेरिकी अधिकारी उस वैज्ञानिक साक्ष्य की जांच कर सकते हैं, जो 2020 के फरमान के बाद से उपलब्ध है। लेकिन उनके लिए इसे आसान बनाने के लिए, आइए कुछ सबसे महत्वपूर्ण सबूतों पर प्रकाश डालें।

अमेरिका में, जिसने 1990 के दशक के मध्य से बिना लेबल वाले जीएम मकई को खाद्य आपूर्ति में प्रवेश करने की अनुमति दी है, मंत्र यह है कि किसी को नुकसान नहीं पहुँचाया गया है, नियामकों ने नए उत्पादों का पर्याप्त परीक्षण किया है, और खाने की सुरक्षा पर वैज्ञानिक सहमति है जीएम खाद्य पदार्थ। जैसा कि मैंने पहले के फूड टैंक लेख में लिखा था, कई वैज्ञानिक अलग-अलग होने की भीख माँगते हैं, यह तर्क देते हुए कि वैज्ञानिक अनिश्चितता एहतियाती प्रतिबंधों को सही ठहराती है क्योंकि नुकसान के साक्ष्य, मुख्य रूप से जानवरों के अध्ययन से, को गंभीरता से नहीं लिया गया है और न ही मानव स्वास्थ्य के जोखिमों का आकलन करने के लिए इसका पालन किया गया है। नीचे कुछ प्रमुख प्रमाण दिए गए हैं।

300 से अधिक वैज्ञानिकों द्वारा हस्ताक्षरित 2015 के एक बयान में जोर देकर कहा गया है कि जीएमओ सुरक्षा पर कोई वैज्ञानिक सहमति नहीं है: "आज तक प्रकाशित वैज्ञानिक साक्ष्य की कमी और विरोधाभासी प्रकृति जीएमओ की सुरक्षा, या सुरक्षा की कमी के निर्णायक दावों को रोकती है।"

मेरे दिवंगत टफ्ट्स विश्वविद्यालय के सहयोगी, शेल्डन क्रिम्स्की ने 2018 में अकादमिक साहित्य की व्यापक समीक्षा की और "जीएमओ स्वास्थ्य आकलन के पीछे एक भ्रामक सहमति" की सूचना दी। उन्होंने 26 अध्ययनों में पाया कि "जानवरों को खिलाए गए जीएमओ के प्रतिकूल प्रभाव या अनिश्चितताओं की सूचना दी;" आठ अन्य साहित्य समीक्षाएं जो सुरक्षा पर आम सहमति के अलावा कुछ भी दिखाती हैं; और चिकित्सा और वैज्ञानिक संघों के बीच कोई सहमति नहीं है। सभी उनकी व्यापक ग्रंथ सूची में सूचीबद्ध हैं। (मैं इस पहले के फूड टैंक लेख में उनके निष्कर्षों को संक्षेप में प्रस्तुत करता हूं।)

2017 के एक सहकर्मी-समीक्षित अध्ययन ने "मेक्सिको में मक्का-व्युत्पन्न भोजन में ट्रांसजेन और ग्लाइफोसेट की व्यापक उपस्थिति" की सूचना दी, जिसने देश में जीएम मकई नहीं उगाए जाने पर भी मेक्सिको की खाद्य आपूर्ति की अखंडता के बारे में अलार्म उठाया।

कई वैज्ञानिकों ने यह भी बताया है कि अमेरिकी अनुभव के साक्ष्य सीमित मूल्य के हैं क्योंकि मेक्सिको में कम से कम संसाधित मकई उत्पादों की प्रत्यक्ष खपत का उच्च स्तर, जैसे टॉर्टिला, जोखिम के स्तर को प्रस्तुत करता है जो यू.एस. को जोखिम के लिए एक खराब मार्गदर्शक बनाता है। जैसा कि विशेषज्ञ चार्ल्स बेनब्रुक ने हाल ही में मुझसे कहा, "मक्का-आधारित खाद्य पदार्थों का सेवन करने वाले लोगों के जीआई ट्रैक्ट पर बीटी मकई के प्रभावों का आकलन करने के लिए अपर्याप्त डेटा है। अध्ययन अभी भी नहीं किया गया है। इसे "पूर्ववत विज्ञान" के रूप में जाना जाता है - निहित स्वार्थों के कारण जांच नहीं की जाती है।

जबकि अधिकांश वर्तमान विवाद मानव स्वास्थ्य के बारे में चिंताओं पर केंद्रित है, मेक्सिको का फरमान पास के खेतों में लगाए गए जीएम मकई से अनियंत्रित पार-परागण के कारण देश के मेगाडाइवर्स देशी मकई की आनुवंशिक अखंडता के लिए खतरे का भी हवाला देता है। जीएम मकई की खेती के लिए मेक्सिको के पिछले प्रशासनों द्वारा जारी किए गए परमिटों की सफल चुनौती के लिए इस तरह के जोखिम आधार थे, एक नागरिक मुकदमा मैं अपने अंश पुस्तक अध्याय में दस्तावेज़ करता हूं, "मोनसेंटो ने मेक्सिको में ईडन के मकई के बगीचे पर आक्रमण किया।"

मैंने "जीन प्रवाह" के जोखिमों के बारे में कई वैज्ञानिकों का साक्षात्कार लिया, लेकिन हम निश्चित विज्ञान के लिए नाफ्टा को ही देख सकते हैं। 2003 में NAFTA के स्वयं के पर्यावरण सहयोग आयोग ने जीएम मकई से देशी मकई जैव विविधता के जोखिमों का एक त्रिराष्ट्रीय विशेषज्ञ मूल्यांकन किया। "मक्का और जैव विविधता: मेक्सिको में ट्रांसजेनिक मक्का के प्रभाव" में वैज्ञानिक निष्कर्ष आज भी प्रासंगिक हैं।

खुले परागण के परिणामस्वरूप देशी मकई के आस-पास के खेतों में जीन प्रवाह हो सकता है, और पराग पहले की तुलना में बहुत अधिक यात्रा कर सकता है। (एक बाद के अध्ययन ने 14 मैक्सिकन राज्यों में देशी मकई की किस्मों में मौजूद ट्रांसजेन को दिखाया)।

संदूषण जिसने अध्ययन को प्रेरित किया, वह संभवतः संयुक्त राज्य अमेरिका से आयातित जीएम मकई से आया, बिना लेबल के, एक मैक्सिकन सरकारी एजेंसी के माध्यम से भोजन के रूप में वितरित किया गया, फिर अनजाने में एक किसान द्वारा लगाया गया। (यह आसानी से फिर से हो सकता है, यही वजह है कि मेक्सिको का फरमान आयातित जीएम मकई की ट्रेसबिलिटी की मांग करता है)।

बाद के परागण के माध्यम से ट्रांसजीन आगे फैल सकते हैं, देशी मकई की विविधता को खतरा है, जो सांस्कृतिक, पर्यावरण की दृष्टि से और आर्थिक रूप से भविष्य की फसल प्रजनन के लिए भी अमूल्य है।

अमेरिका से गिरी के रूप में मकई के आयात को प्रतिबंधित करने वाली नीतियों सहित एहतियाती नीतियां जरूरी हैं, जो लेबलिंग के माध्यम से जीएम सामग्री की पहचान नहीं करती हैं।

अमेरिकी व्यापार अधिकारियों ने सीधे तौर पर मेक्सिको के ग्लाइफोसेट चरणबद्धता को चुनौती नहीं दी है, लेकिन प्रतिबंध को सही ठहराने के लिए वैज्ञानिक सबूतों की कोई कमी नहीं है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) ने पाया है कि राउंडअप शाकनाशी एक "संभावित मानव कार्सिनोजेन" हैं, जिसे मैंने पहले के फूड टैंक लेख में शामिल किया था। डब्ल्यूएचओ के निष्कर्षों को एक सुलभ दो-पृष्ठ मोनोग्राफ और द लैंसेट ऑन्कोलॉजी में संक्षेपित किया गया है।

फोर्ब्स के अनुसार, बायर/मोनसेंटो ने 100,000 से अधिक मुकदमों का निपटारा किया है, जिसमें आरोप लगाया गया है कि कंपनी राउंडअप की सुरक्षा के बारे में उपभोक्ताओं को गुमराह कर रही है, और अन्य 30,000 मुकदमे लंबित हैं।

हानिकारक साक्ष्य बढ़ते रहते हैं। हाल ही के एक अध्ययन में ग्लाइफोसेट का अत्यधिक उपयोग करने वाले खेतों से नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव दिखाया गया है, जबकि गार्जियन ने बताया कि यू.एस. में 60 प्रतिशत मूत्र के नमूनों में ग्लाइफोसेट के निशान और "ऑक्सीडेटिव तनाव" के उच्च स्तर दिखाई दिए, जो कैंसर के जोखिम से जुड़ा है।

जैसा कि मैंने पहले रिपोर्ट किया है, यूएसएमसीए के नए कृषि जैव प्रौद्योगिकी अनुभाग में ऐसा कुछ भी नहीं है जो किसी देश को किसी दूसरे देश में अनुमोदित जीएम फसल को मंजूरी देने के लिए बाध्य करता हो। न ही यह अनिवार्य है कि तीन देशों को दूसरे देशों के वैज्ञानिक आकलन और न ही जोखिम की गणना को स्वीकार करना चाहिए। यह पारदर्शिता, परामर्श और विज्ञान आधारित निर्णय लेने को अनिवार्य करता है। ऐसा लगता है कि मैक्सिकन सरकार 2020 के राष्ट्रपति डिक्री के अपने संशोधन के साथ अमेरिका की पेशकश कर रही है।

मेक्सिको सार्वजनिक स्वास्थ्य और पर्यावरण की रक्षा के लिए जरूरी एहतियाती कदम उठाने का अधिकार रखता है। सावधानी अमेरिकी नियामकों के लिए एक गंदा शब्द हो सकता है, लेकिन अमेरिकी जनता अपने उत्पादों के खतरों के बारे में झूठ नहीं बोलती है - तंबाकू, जीवाश्म ईंधन, सीसा, अभ्रक, डीडीटी, और पीसीबी, कुछ ही नाम रखने के लिए। (ऐसे मामलों की लंबी सूची के लिए "प्रारंभिक चेतावनियों से देर से सबक" देखें)। मेक्सिको की स्वास्थ्य और पर्यावरण नीतियों को चुनौती देने के बजाय, शायद हम उनसे कुछ सीख सकते हैं।